雲南洱源縣大蒜滯銷引發一系列思索大蒜要豐收也要增收
雲南網訊（記者 張帆 陳飛）連日來，記者在雲南洱源縣采訪調查發現，與去年相比，今年傢傢戶戶的大蒜豐產，然而，面對積壓滯銷的難題，群眾卻沒有增收的喜悅。
“我傢收瞭13噸大蒜，裝修新房的計劃落空瞭。”看著樓上樓下一排排豐產的大蒜，鄧川鎮舊州村五組村民趙澤明卻犯瞭愁。由於蒜價太低，即使成本價出售都少人問津。他和村裡其他人一樣，把地裡的大蒜全部收回傢，晾曬幹後可以再等待4個月左右的時間，期望能等來一個好價錢。這是他唯一的辦法，“一個種地的，幹不瞭其他事。”趙澤明說。
與趙澤明單打獨鬥不一樣，楊寶華聯合10戶蒜農，成立瞭種植專業合作社，帶動社員種植大蒜超過1000畝，目前收瞭340噸。“市場收購價與成本不匹配，隻能全部壓著不賣。”
采訪中記者瞭解到，由於豐產帶來價格大幅下跌，目前洱源縣大蒜增產群眾卻反而減收的現象十分嚴重。以紫皮大白蒜為例，畝均投入4500元左右，蒜果平均畝產量約2300公斤，單價從去年的每公斤8元左右跌至0.8元-1.2元，蒜農每畝凈虧損高達2000元以上。市場價格走低、銷路不暢，部分蒜農甚至因為采挖成本高而放棄，任其爛在地裡。
談到豐產沒有帶來期望中的高收益的原因，在記者走訪的多個鄉鎮中，蒜農、經銷商等主要歸結為供需失衡。團結鎮雞鳴村的馬玉斌說：“去年行情好，大傢搶著擴大種植面積，有的蒜農不惜租地種大蒜。”對於拉低大蒜價格的深層次原因，當地有關人士分析，一是大蒜庫存量大；二是產品缺乏深加工；三是國際市場開拓力度還不夠。目前，洱源縣大蒜無法直接出口，隻能通過山東等大蒜主產區進行間接出口。
洱源大蒜滯銷，不但讓蒜農揪心油煙靜電機推薦，令政府部門頭痛，還使社會各界著急。造成大蒜滯銷的原因很多，那麼，如何才能走出“豐產不豐收，豐收不增收”的怪圈呢？
基層靜電除油煙機保養費用幹部群眾建議采取“龍頭公司+基地+農戶”模式。牛街鄉西甸村黨總支書記楊茂芬提出的解決方案是：“土地入股，老百姓分紅、打工，這樣群眾收入有保障。”漁潭村村民段錫河告訴記者，與公司簽收購合同，發展訂單農業，“這樣大傢心裡都有底。”
讓農業成為充滿希望的產業。針對大蒜滯銷暴露出的矛盾和問題，洱源縣商務局局長胡飛全認為，當務之急是建設全國性的農產品信息平臺，避免信息不對稱而盲目擴張，盡早提示農戶種植風險。此外，一方面要加強對各種作物種植、銷售協會的培訓及管理，擴大農業經紀人隊伍，拓展洱源縣農產品的銷售渠道、銷售區域。加強供應鏈建設，健全現代物流體系，減少農產品從生產到消費者手中的流通環節，降低流通成本。另一方面，要加大產業結構調整力度，對效益較低，但在全縣有種植優勢的作物，比如蠶豆、油菜等給予適當補貼，增加農戶種植意願。加快農產品出口備案工作，從而增強農產品出口對農民增收的拉動效應。
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雲南網訊（記者 張帆 陳飛）連日來，記者在雲南洱源縣采訪調查發現，與去年相比，今年傢傢戶戶的大蒜豐產，然而，面對積壓滯銷的難題，群眾卻沒有增收的喜悅。
“我傢收瞭13噸大蒜，裝修新房的計劃落空瞭。”看著樓上樓下一排排豐產的大蒜，鄧川鎮舊州村五組村民趙澤明卻犯瞭愁。由於蒜價太低，即使成本價出售都少人問津。他和村裡其他人一樣，把地裡的大蒜全部收回傢，晾曬幹後可以再等待4個月左右的時間，期望能等來一個好價錢。這是他唯一的辦法，“一個種地的，幹不瞭其他事。”趙澤明說。
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采訪中記者瞭解到，由於豐產帶來價格大幅下跌，目前洱源縣大蒜增產群眾卻反而減收的現象十分嚴重。以紫皮大白蒜為例，畝均投入4500元左右，蒜果平均畝產量約2300公斤，單價從去年的每公斤8元左右跌至0.8元-1.2元，蒜農每畝凈虧損高達2000元以上。市場價格走低、銷路不暢，部分蒜農甚至因為采挖成本高而放棄，任其爛在地裡。
談到豐產沒有帶來期望中的高收益的原因，在記者走訪的多個鄉鎮中，蒜農、經銷商等主要歸結為供需失衡。團結鎮雞鳴村的馬玉斌說：“去年行情好，大傢搶著擴大種植面積，有的蒜農不惜租地種大蒜。”對於拉低大蒜價格的深層次原因，當地有關人士分析，一是大蒜庫存量大；二是產品缺乏深加工；三是國際市場開拓力度還不夠。目前，洱源縣大蒜無法直接出口，隻能通過山東等大蒜主產區進行間接出口。
洱源大蒜滯銷，不但讓蒜農揪心油煙靜電機推薦，令政府部門頭痛，還使社會各界著急。造成大蒜滯銷的原因很多，那麼，如何才能走出“豐產不豐收，豐收不增收”的怪圈呢？
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讓農業成為充滿希望的產業。針對大蒜滯銷暴露出的矛盾和問題，洱源縣商務局局長胡飛全認為，當務之急是建設全國性的農產品信息平臺，避免信息不對稱而盲目擴張，盡早提示農戶種植風險。此外，一方面要加強對各種作物種植、銷售協會的培訓及管理，擴大農業經紀人隊伍，拓展洱源縣農產品的銷售渠道、銷售區域。加強供應鏈建設，健全現代物流體系，減少農產品從生產到消費者手中的流通環節，降低流通成本。另一方面，要加大產業結構調整力度，對效益較低，但在全縣有種植優勢的作物，比如蠶豆、油菜等給予適當補貼，增加農戶種植意願。加快農產品出口備案工作，從而增強農產品出口對農民增收的拉動效應。
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